它藏满寄生虫!90%的人却爱吃

综合百科2024-07-09 06:00:01
导读【#它藏满寄生虫!90%的人却爱吃#】食品药品管理局规定鱼肉必须在零下35度冷冻15个小时,或是零下20度冷冻7天后才能食用,而欧盟的标准则是...
【#它藏满寄生虫!90%的人却爱吃#】

食品药品管理局规定鱼肉必须在零下35度冷冻15个小时,或是零下20度冷冻7天后才能食用,而欧盟的标准则是在零下20度冷冻超过24小时。

寄生虫病的饮食原则

1.食物煮熟慎防寄生虫

一般情况下,寄生在人体内的一些成虫吃药就可驱除,但寄生虫的幼虫一旦进入人体的脑、肝、肺或心脏等处,则很难治疗。

2.淡水鱼虾与华支睾吸虫病

有些民间说法并不科学,如“生吃螃蟹活吃虾”就是不正确的。

这主要是因为淡水鱼虾中有华支睾吸虫的囊蚴寄生,可使人得华支睾吸虫病,也叫肝吸虫病,其症状表现如同肝炎,所以淡水鱼虾一定要做熟了吃,像生鱼片之类的生吃法并不科学。

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