大家好，小牌来为大家讲解下。鱿鱼仔怎么做好吃视频，鱿鱼仔怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、鱼富含蛋白质、钙、铁和微量元素等矿物质。它是一种高蛋白、低脂肪、低热量的食物，营养价值不逊于牛肉和金枪鱼。这里有一份红烧鱿鱼的食谱。

2、先将干鱿鱼仔浸泡半小时，然后反复清洗，挤出管腔内的墨水。

3、然后炒锅放油，加入冰糖小火翻炒至浮沫融化。

4、当泡沫变黄后，将鱿鱼翻炒，立即上色。

5、加入八角，花椒，黄酒，红烧酱油，盐，翻炒均匀，加入一小碗水，煮熟。

6、水烧开后，转小火煮铃铛。汤快干的时候，转大火翻炒一分钟。之后就可以出锅了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。