大家好，小牌来为大家讲解下。木姜子怎么腌制好吃不变黑，木姜子怎么腌制很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、制作方法：

2、将山苍子洗净，去杂，制成糊状。

3、将糊状的山苍子放入容器中，密封发酵。

4、发酵：在发酵后的产品中加入盐，混合均匀，得到山苍子酱。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。