当我们听说冠状病毒死亡时，其中许多与已知的急性呼吸窘迫综合征(ARDS)有关。尽管许多COVID-19患者最终确实可以完全康复，但是那些不幸患上ARDS的人可能会丧生。尽管医生仍在努力确切地确定为什么某些患者的病毒状况要比其他患者好得多，但一些研究已经表明，ARDS与维生素D含量低有关。

一项同行评审并发表在《重症监护》(Critical Care)杂志上的研究对实验室的肺上皮细胞以及临床环境中的动物和人类进行了研究。他们确定饮食引起的维生素D缺乏会导致肺部炎症和损害。在临床研究中，发现所有患有ARDS的患者均患有维生素D缺乏症，维生素D缺乏症的定义是血液水平低于50 nmol / L。

此外，维生素D水平极低(定义为低于8 ng / mL)的患者发生ARDS的可能性比水平8以上的人高3.5倍。幸运的是，纠正他们的维生素D水平可以减少肺部损伤并提高了生存率。

有很多理由可以控制您的维生素D水平

尽管这是确保您摄取足够维生素D的非常有说服力的理由，但这并不是唯一的理由。维生素D缺乏症也会增加您遭受病毒或细菌感染的风险。它还可能增加患有肺炎的人的死亡风险。

甚至有证据表明，降低维生素D的含量会增加患上肺炎和乳腺癌的风险。然而，拥有最佳维生素D水平却相反。55 ng / ml或更高的水平实际上可以使您罹患所有癌症的风险降低多达35%。

确保您获得足够的维生素D

虽然认为维生素D的含量高于20 ng / mL是足够的，但许多专家建议将维生素D的含量进一步提高。例如，加州大学圣地亚哥分校医学院的一项研究表明，享受维生素的保护性健康益处的最低含量为60 ng / mL。

维生素D被称为阳光维生素，因为花一些时间在阳光下会告诉您的身体创造它。这就是为什么在没有任何防晒霜的情况下直接暴露在阳光下是最好的方法。尽管您需要的确切量取决于您的居住地，当天的云量，自然肤色和其他因素，但是通常每周要进行20分钟的暴露，大约每周两次或三次。

您还可以在蘑菇，奶酪和鲑鱼和金枪鱼等肥腻的鱼类中找到维生素D，但仅从食物中获取足够的维生素D可能很困难。有些人喜欢避开阳光，而那些生活在不可能获得充足阳光的地方，一年四季都选择补充营养以确保他们摄入足够的这种重要维生素。如果您确实选择服用补品，请务必寻找维生素D3(也称为胆钙化固醇)，因为它被认为优于维生素D2(也称为麦角钙化醇)。

随着冠状病毒继续致死并杀死世界各地无数人，我们可以做的一切努力都是值得的，特别是在增加能够帮助我们健康的维生素水平这样简单的事情上，就值得努力还有很多其他方式。