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镁的日摄入量约250mg，其中2/3来自于谷物和蔬菜。

吸收：部位主要在回肠，是主动运转过程。

消化液中也有多量镁，长期丢失消化液(如消化道造瘘)是缺镁的主要原因。

排泄：主要是肾。

经肾小球滤过的镁大量被肾小管回吸收，仅2%～5%由尿排出，每日排出约100mg。