DNA甲基化是一种调节基因是“开”还是“关”的机制，受遗传和环境因素以及生活方式和营养习惯的影响。

这项研究证明，与健康人相比，脂代谢相关基因中的甲基化水平 - 脂蛋白脂酶(LPL) - 在患有代谢疾病的肥胖人群中更高。“由于这种基因对决定摄入的脂肪是否被组织储存或消耗至关重要，因此该基因功能失调会导致血液中甘油三酯水平升高”，主要作者丹尼尔卡斯特拉诺解释说。

在这方面，专家警告肥胖中功能失调的脂质代谢与更高的全身炎症，糖尿病，心血管疾病甚至癌症有关。同样，该研究还描述了与炎症过程相关的基因中较低的DNA甲基化，例如肿瘤坏死因子(TNF)，这可能导致该基因的更高功能，进而可能影响促炎症状在患有代谢疾病的肥胖人群中观察到。

因此，该研究的主要研究人员，Fernando Cardona和MaríaIsabelQueipo，都是马拉加生物医学研究所(IBIMA)A02组成员，由FranciscoJoséTinahones协调，得出结论，与脂质代谢相关的基因的甲基化水平和患有代谢疾病的肥胖患者的炎症发生了改变，这部分地解释了这种疾病的发展。

表观遗传调控的重要性因此，他们指出了表观遗传调控在代谢疾病起源中的重要性，并确认表观遗传机制的研究对于开发面对这些病症的新治疗策略以及确定可能阻止DNA改变的生活习惯至关重要。甲基化。