印度农业研究理事会支持的一项最新研究发现，绿豆(Vigna radiata)可用于提高某些作物轮作系统的作物产量。该发现发表在《农学与土壤科学档案》中，表明豆类作为土壤改良剂可以提高谷物-谷物种植系统中土壤有机碳的含量，从而确保可持续的单产。

土壤有机碳是土壤有机质可测量组分-即，像碳，氢，和氧的有机化合物，以及其它微量元素如氮，硫，和镁。有机物在土壤中养分的保持和污染物的降解中起着重要作用。土壤有机质占土壤总量的10%，并有助于农业土壤的物理，化学和生物功能。

为了提高土壤有机碳含量，研究人员探索了植物残渣的使用。他们认为，绿豆可能是作物轮作制度的有益修正。在Scientia Agricola上发表的较早的一项研究报告说，使用豆科植物残留物会导致土壤中腐殖酸的缩合增加，表明对土壤有机质的管理。

绿豆可以提高谷物-谷物种植系统中土壤的有机碳含量

研究了绿豆残留物对作物产量和土壤健康产生积极影响的能力。在《植物营养杂志》上发表的一篇文章发现，在高粱/绿豆-小扁豆系统中添加绿豆残留物可以改善土壤有机质含量，特别是有机碳，土壤氮和磷。在当前的研究中，研究小组观察到，绿豆长期用作夹杂物时，可以改善土壤碳库，颗粒有机碳以及低地稻麦和旱地玉米-小麦系统中的碳稳定性。

研究人员还报告说，绿豆的夹杂物引起表层土壤中非常不稳定和不稳定碳的显着增加。不稳定碳是土壤有机碳的一部分，生物可利用其分解，使其成为土壤健康的重要指标。不稳定的碳对改善土壤结构和保水能力也对农场生产力至关重要。包埋绿豆后，在旱地和低地作物轮作中都可以看到这些改善。

绿豆处理还增加了谷类作物系统中特别是低地种植的颗粒有机碳(土壤有机物最易分解的部分之一)。就碳的储存和释放(碳库系统)而言，研究人员发现，低地基于水稻的系统比玉米系统具有更高的被动碳库。这证明了水稻生态学对稳定被动碳库的影响，被动碳库在土壤中的存储时间更长。

绿豆(与农家肥，完整的农作物残渣和生物肥料等有机营养素结合使用)可对土壤的碳管理指数产生积极影响，该测量利用土壤中的总有机碳和不稳定碳来确定系统改善土壤质量的程度。在旱地和低地作物中也都可见到这一点。

最后，研究人员发现，添加绿豆可以提高谷物作物的谷物产量，其中玉米受益最大，其次是稻米和小麦(高地和低地)。(相关：与单一栽培相比，植物多样性可以改善作物健康和单产。)

研究人员在报告中写道：“将夏季绿豆纳入谷物-谷物种植系统中可能是一种长期策略，可以丰富土壤有机碳并确保谷物-谷物种植系统的可持续性。”