春节假期迫在眉睫，久久没有放过假的社畜内心躁动的小野兽即将失控。国庆假期储蓄的能量早已在漫长的工作中被消耗得所剩无几，为了给年终来个完美ending，不如用金龙鱼油给自己开个小灶，激发一下小宇宙。热辣牛肉、口水鸡……听油滋滋的响声，给自己的味蕾来一波饕餮盛宴吧!

鲜嫩口水鸡

鲜嫩多汁的口水鸡撩得味蕾欲罢不能，做法照样很简单。准备三黄鸡、料酒、辣椒粉、葱、大蒜、姜、酱油、盐、糖、醋和金龙鱼油。

将鸡洗净，斩成块。在水即将烧开前，把葱姜料酒都加到锅里。水开后放入鸡煮10分钟，煮的时间不要太长，这样鸡肉比较嫩;煮好的鸡要立刻放到凉水里，最好是冰水里激一下，这样皮质细腻紧滑，脆脆的不容易散烂;倒入金龙鱼油，待6成热时，放入葱姜蒜碎，爆炒出香味，关火，冲入辣椒粉中，沉淀后沥出的金龙鱼油油就是红油了;将酱油，盐，糖，醋混合两勺用金龙鱼油做的红油，搅拌均匀后，淋在鸡肉上面;根据口味，配一些香菜，香葱，芝麻。

夫妻肺片

谁说夏天不能吃辣?脆嫩爆香的夫妻肺片了解一下。准备牛肉、牛杂、油酥花生米末、香菜、酱油、盐、花椒粉、味精、料酒，辣椒粉和金龙鱼油。

将熟牛肉、牛杂切成宽2cm、长4cm的薄片;另取碗将金龙鱼油和辣椒粉调出红油，加入酱油、盐、花椒粉、味精、料酒拌匀;将牛肉牛杂装盘后撒上花生沫。再撒上香菜末即可。牛肉的咸香加上金龙鱼油的醇香，拉扯着你的味觉，让人忍不住深咽一口口水。

凉拌黄瓜

舌头刚享受完热辣，来一道凉拌黄瓜清爽一番，还能再战一下午。准备青瓜1根、蒜头、红辣椒、凉拌醋小半碗、酱油2勺、鸡精少许、金龙鱼油适量。

青瓜洗净，擦掉外皮的扎手的小刺，切成等同长度大小的青瓜条;蒜头洗净切小粒粒，红辣椒切小段;把凉拌醋、酱油和鸡精混合搅匀;青瓜条放入大碗，放入蒜粒和红辣椒，倒入调好的酱汁，滴上几滴金龙鱼油，搅拌均匀，腌制3分钟上盘即可。

热辣的肉加上清爽黄瓜，让人禁不住大快朵颐，一点金龙鱼油就能让菜品更添滋味，一番大汗淋漓下来，压力全部飞走，充满能量，一起期待春假的到来吧!