星巴克 周二表示，它将开始销售以不可能的香肠制成的植物性早餐三明治，作为夏季菜单的一部分。

三明治还包含无笼煎蛋和陈年切达干酪，并搭配ciabatta面包食用。该公司表示，它将在美国大部分地区提供。

夏季菜单上还有两种冷煮咖啡饮料，杏仁奶泡沫加肉桂粉或深色可可粉。在加利福尼亚和中西部，星巴克还将出售带有肉桂燕麦奶泡沫的Cold Brew，从而将燕麦奶的供应范围扩大到新市场。

新的冷饮饮料的价格在$ 4.45至$ 4.75之间，而Impossible Breakfast Sandwich的价格将在$ 4.95至$ 5.25之间。

随着越来越多的消费者寻求减少肉类消费，星巴克近年来也发布了新的三明治与其他菜单选项。它帮助星巴克向实现1月份宣布的可持续发展目标又迈进了一步。

“多年来，为了响应客户的兴趣，我们增加了植物奶替代品，例如豆浆，椰子，杏仁和燕麦奶。星巴克首席可持续发展官迈克尔·科博里(Michael Kobori)在宣布三明治时说：“我们很高兴通过这种新型早餐三明治将植物性菜单扩展到食品中。”

此前，星巴克与Impossible的竞争对手Beyond Meat合作， 在加拿大和中国提供类似的植物性三明治。

星巴克曾表示，希望减少碳排放，节约用水和减少浪费，因此希望创建一个更具可持续性的菜单。