清蒸武昌鱼

【 清蒸武昌鱼 】1、12、将武昌鱼去膛去鳞洗净。3、24、在鱼身上打上花刀。用精盐、白酒抹在鱼身上腌制入味。5、36、将一部分葱姜切片。7、