黄豆芽变绿了 还能吃吗

【黄豆芽变绿了 还能吃吗 】你好，一般的的黄豆芽在发芽的时候是不需要见光的，所以在黄豆发成黄豆芽的时候一直是黄色的，黄豆芽变绿是因