胆固醇是一种由人体产生并从食物中获得的蜡状，脂肪状分子。它的主要功能是作为细胞膜的建筑材料，并作为某些有助于脂肪消化的激素和化合
在这项研究中，来自首尔高丽大学的研究人员研究了六二十烷醇对肝细胞和高脂诱导的肥胖小鼠的降胆固醇活性。他们的研究结果阐明了十六烷醇
