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烤箱热风功能有助温度均匀散布，从而确保烤箱内部温场均匀性，开启烤箱的热风模式后，内部热风可以快速循环流动，热效能提高，热流渗透食物各处，幸免局部烤焦。热风模式适合来烤饼干一类比较酥脆口感的小零食。

烤箱使用注意事项：在使用烤箱烘烤食物的时候，用户是需要进行预热操作的，一般来说，预热10分钟左右就可以了，若是烤箱预热空烤太久，也有可能影响烤箱的使用寿命。

在使用完烤箱之后，用户也是需要进行清洁工作的，具体只需拔下烤箱的插头，待完全冷却后再清洗就可以了，注意烤箱机体不可用水直接冲洗，不要用尖锐物如钢丝刷等清洁，清洁后放在通风处自然风干即可。

资料拓展：烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。家用烤箱可以用来加工一些面食。工业烤箱，为工业上用来烘干产品的一种设备，有电的、有瓦斯的，又叫烤炉、烘干箱等。