切尔诺贝利核事故仍然是人类历史上最严重的核事故，自1986年以来，乌克兰一个1000平方英里的区域无法居住。虽然有些人继续居住在那里，但游客们成群结队地涌向放射性区域(感谢HBO的精彩系列) ，周边地区已被大自然开垦。现在，据英国广播公司报道，自核灾难以来，一支科学家团队已经在禁区内生产出第一批消费品：一种名为“ Atomik ”的工匠伏特加。

切尔诺贝利精神公司(Phernobyl Spirit Company)从他们在禁区内种植的“轻微污染的”黑麦谷物中酿造了伏特加酒。虽然许多传统上认为伏特加是用马铃薯生产的，但现在大多数伏特加都是用小麦和黑麦等谷物制成的。

来自朴茨茅斯大学的环境科学家詹姆斯史密斯是切尔诺贝利精神公司团队的一员，并发表了大量关于放射性污染物影响的研究，重点是意外释放。他从1990年开始学习切尔诺贝利，并在白俄罗斯，乌克兰和俄罗斯工作。

“我们的Atomik谷物精神来自于我们正在做的一项实验，看看在事故发生30年后，在禁区内有多少放射性转移到不同的作物中，”他通过电子邮件说道。

谷物生长的实验地块位于切尔诺贝利核反应堆约20公里(12.5英里)处。该过程的一部分还涉及使用切尔诺贝利含水层中的水，该含水层位于灾害发生地以南约10公里(6英里)​​处。过去，含水层已被证明含有放射性痕迹。

“我们将Atomik粮食精神的想法作为一种方式，首先(希望)让人们更深入地思考切尔诺贝利受影响地区的恢复，以及一种方式(也希望!)赚钱来帮助受影响的社区。”

Smith发布了关于ResearchGate创建过程的技术报告。该报告的一部分讨论了与伏特加生产相关的风险，他说这是完全安全的。

“我们必须进行风险评估，但放射性安全并不是真正的问题，”史密斯说。“蒸馏的美妙之处在于它几乎消灭了所有的放射性物质(除了天然的C-14)，所以我们希望人们乐意喝Atomik。”

但是，有是一个小问题。任何想要品尝核花蜜的人都必须等待，因为目前只有一瓶东西存在。现在，我知道互联网会吵着要品尝，因为人们已经证明对看似禁止使用的液体非常感兴趣。我记得当 有人建议我们应该饮用 2018年发现的古埃及石棺中的液体。

我知道你想品尝不那么放射性的水滴，但你必须等待。

该团队计划在今年年底之前制造更多的Atomik，目的是赚取利润，然后再回馈给被遗弃的禁区周围的当地社区。 史密斯说，为了真正提高产量，该团队将需要获得乌克兰国家禁止区管理局和乌克兰当局批准生产酒精。

“不幸的是，这将是缓慢的 - 我们希望今年只开始非常小规模的实验性生产，”他指出，解释说切尔诺贝利精神公司“尚未接受订单”。

当他们这样做时，我们会举杯。