1、对于亚马逊鲇鱼，大家是否了解呢?其味道甚佳营养丰富，受到很多人的喜爱，但是很多人对亚马逊鲇鱼的实质了解还很浅，下面，康网小编就带大家通过参看亚马逊鲇鱼的图片介绍认识一下亚马逊鲇鱼，介绍一下亚马逊鲇鱼的营养价值。

2、亚马逊鲇鱼的介绍最凶猛十大淡水鱼，亚马逊鲇鱼名列榜首亚马逊鲇鱼的营养价值中医认为，鲶鱼味甘性温，有补中益阳，利小便，疗水肿等功效。鲶鱼营养丰富，每100克鱼肉中含水分64.1克、蛋白质14.4克，并含有多种矿物质和微量元素，特别适合体弱虚损、营养不良之人食用。

3、除鲶鱼的鱼子有杂味不宜食用以外，全身是宝，鲶鱼是名贵的营养佳品，早在史书中就有记载，可以和鱼翅、野生甲鱼想媲美，它的食疗作用和药用价值是其他鱼类所不具备的，独特的强精壮骨和益寿作用是它独具的亮点。

4、拓展阅读：亚马逊鲇鱼的忌食虽然鲇鱼营养丰富，但有痼疾、疮疡者慎食。此外，鲇鱼不宜与牛羊油、牛肝、鹿肉、野猪肉、野鸡、中药荆芥同食。

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