大家好，小牌来为大家讲解下。糯米是什么米，糯米是什么米很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、糯米是糯米的去壳米，中国南方称之为糯米，中国北方称之为糯米。

2、糯米是制作糯米点心的主要原料，如粽子、八宝粥和各种甜品，糯米也是酿造醪糟(甜米酒)的主要原料。

3、黏黏的糯米如果当饼吃，更难消化。生病后，消化能力弱的人忌食糯米糕。此时患者虽然食欲有所好转，但消化功能仍然较弱，过多食用糯米不利于恢复。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。