大家好，小牌来为大家讲解下。抗糖化是什么意思呢，抗糖化是什么意思很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、糖化是指未消耗的糖会与蛋白质结合，发生非酶糖化反应，产生褐色蛋白质。这里的蛋白质还包括维持皮肤弹性的胶原蛋白，以及负责连接胶原蛋白的弹性蛋白。

2、也就是说胶原蛋白糖化后会失水变黄，导致肤色暗沉。弹性蛋白糖化后，无法连接胶原蛋白，皮肤变得松弛、起皱。达摩纹的出现与糖化有密切关系。而且糖化会使皮肤老化，还会致病，所以不能摄入过多的糖分。

3、抗糖化就是阻止这种糖化反应，延缓皮肤衰老。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。