高中化学老师菲尔·库克(@chemteacherphil)不知道任何关于TikTok直到8月一个星期五,当一个学生在他的课建议他做一个一天的课堂演示:一个实验他称作“橡皮糖熊”牺牲,在加糖(橡皮糖熊)氯酸钾的试管中创建了一个包含爆炸。

“我说，这是我的手机，拍个视频，我们可以看看，”库克说。他把视频传到了TikTok，然后离开学校去度周末。“我周一回来的时候，孩子们问我，‘你看了多少次了吗?’”“我甚至都没看一眼，”库克说。短短两天内，这段视频的浏览量就达到了3万次。

看到回应后，库克决定继续制作化学演示的视频。现在，他在TikTok上有超过90万的粉丝。

他描述了他们背后的科学，或者让观众猜出他们认为科学是什么，而不是仅仅向追随者展示奇怪的反应。他做了很多事情，从氧化铁到用荧光棒提取化学物质。他说:“我看到很多天生好奇的人提出很多问题。”“我试着向他们展示能激发他们好奇心的东西。”

为了清晰起见，以下问题和答案经过了简单的编辑。

告诉我更多关于你的第一个视频-你试图用那个实验做什么?

我教一门入门级的化学课。我教孩子们观察物质和变化，能够区分物理和化学变化是第一个实验活动的重点。我要求他们举出他们所看到的证据来支持化学或物理变化已经发生。小熊软糖的牺牲是一个非常受欢迎的演示，有很多证据，孩子们可以抓住。这太夸张了，强调了他们刚刚在实验室里完成的概念。

这门课和我做的演示视频有一个共同的主线。有时我还会进一步扩展。有些东西是我感兴趣的，我可以把一个演示放在一起看看化学反应是什么。

我用了一种聚合物海藻酸钠，一种来自海藻的聚合物。它被用在分子烹饪学中。你可以吃。那个视频，当我走过这个过程的时候，激发了我很多的怀旧之情。

有些怀旧的视频——不管我是不是有意这么做——有孩子们退出的参考，很受欢迎。在那个特别的视频里，每个人都在评论游戏王!我对游戏王一无所知!我猜这是一种纸牌组合，导致聚合。

为什么“大象牙膏”在TikTok和其他社交媒体平台上如此流行?

它很吸引人，因为它是可获得的。任何一个合理年龄的人都可以去买双氧水。催化剂(通常是酵母)相对容易获得。我不认为人们真正意识到它有多危险，尤其是当你使用过氧化氢的浓度时，它会使实验快速产生氧气。你需要至少30%的过氧化氢，这是一个巨大的危险。如果你在YouTube上看，你可以看到大量的过氧化氢被倒进了一个桶里的催化剂里——他们穿着防护服是有原因的。即使这样，也不一定安全。我永远不会做那个数量级的演示。

你的化学视频的目标是什么?

我这样做的唯一原因是人们似乎对它们感兴趣。我最欣赏的评论是那些无论什么年龄的人都说:“我希望我的化学老师能那样做，我的经历是不同的，谢谢你给了我第二次学化学的机会。”“这就是我做这件事的原因。