随着春节的临近，很多朋友都会在家炒一些冷冻食品来丰富自己的饮食。一想到炸春卷和炸藕夹，都馋了~蚂蚁庄园小课堂1月20日有个话题，过年炒冷冻食品哪个操作更安全？“我们来看看正确答案是解冻后再炒，还是直接放锅里更好~

蚂蚁庄园1月20日答案最新

问题：过年炒冷冻食品哪种操作更安全？

答：油炸前先解冻。

答案解析

冷冻食品取出后，如果没有解冻，就放入油锅中油炸。这样会造成热油飞溅的现象，造成烫伤的快感。因此，边肖建议在油炸冷冻食品时，应该先解冻，然后再油炸。