这家由Slash Architects和Arkizon Architects设计的位于土耳其西部的 精品乳制品厂包裹着一个玻璃天井， 为游客提供内部奶酪生产的一览无余。38°30°农场以其地点的坐标命名，该地点位于土耳其阿菲永卡拉希萨尔省阿菲永塔兹拉尔村附近的一个山谷中。

伊斯坦布尔的 Slash Architects和Arkizon Architects希望将工厂从简单的生产空间提升为奶酪陈列室。

生产过程和空间布置在一个椭圆形之中，该椭圆形围绕着一个带有圆形露台的内部绿色庭院，用于举办品酒会等活动。

外墙主要由石材制成，而院子周围则是玻璃墙，可为游客提供建筑内部的360度全景。

椭圆形环上的一个大开口旨在邀请路人进入内部庭院。它被树冠覆盖，该树冠形成了建筑物其余部分的倾斜屋顶。

建筑师说：“在确保生产线达到“经典”奶酪工厂建筑的最高效率的同时，精品工厂通过其具有纪念意义的形式采用了更现代的态度。”

他们继续说：“该建筑环绕着一个内部绿色庭院，并通过其宽敞的欢迎天篷向外部开放。”

“立面的透明性使我们可以窥视生产空间，而员工则可以对整个空间进行动画处理。”

从带顶棚的入口开始，需要执行一系列步骤，到达工厂的玻璃正门，该正门通向销售部门，生产室位于后面。

面对正门，员工门口通向更衣室和环绕内部庭院的人行道。

玻璃墙前面的科滕钢制百叶窗板条依次拧紧，以增加工作人员所用空间的阴影和私密性。

建筑师解释说：“立面的重要性反映了各个空间的私密性和趣味性。”

他们补充说：“入口是完全开放的，随后是销售办公室和工厂的生产空间，两者都很透明。” “进入更多的私人空间，立面上的材料组成逐渐减少了透明度。”

建筑物的外墙由当地的Afyon石材制成，设有高矮的窗户，可欣赏周围乡村的景色。开口设计为根据每个特定房间的要求控制自然光。

建筑物的屋顶向下倾斜，其最大高度在入口空间上方，以吸引游客进入。建筑物的屋顶逐渐降低，使其在冷藏室等空间内达到最小高度。

通过尽可能减小体积，建筑师旨在提高建筑物的隔热，温度和空气控制效率。

Dezeen档案馆中的其他工厂包括位于意大利乡村的沉火腿工厂，以及位于秘鲁的特斯拉挡风玻璃工厂，该工厂设有带凹槽的彩色玻璃配件。