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天乐

杨万里

稻穗院子里车水马龙，家家鸡犬更是桑麻。

在树篱中种植木槿清除了阴影，获得了花朵。

鹿角，古人发现每到夏至节气，鹿角就会脱落，所谓“感殷琦而解鹿角”，后来就成了夏至之一。

时令产品：桃子、荔枝、苋菜、马齿苋、丝瓜、黄花菜、奶油桃派。

夏至的到来，标志着天气真正进入了暑热阶段。这一天，是一年四季中白天最长的一天，民间有句话叫“吃了夏至面，一天更短”，所以日照时间一天比一天缩短。夏至也是一个重要的民间节日。它在古代被称为“夏至节”。除了凉面，它还有吃新鲜水果如桃子、李子和荔枝的习俗。《礼记》也记录了这一季的场景：“夏至到了，鹿角会脱落，蝉会开始鸣叫，半夏会诞生，芙蓉花会繁盛。”芙蓉花是《诗经》中的“顺化”花。它不仅漂亮，而且可以食用。这时，它正在灿烂地绽放，有晨光的颜色。

时令水果：桃子

桃起源于中国，人工种植已有3000多年的历史。它被列为古代五大水果之首，有“仙桃”、“寿桃”之美称。《诗经》有句话说“桃子快死了，但不是真的。”三月和四月是观赏桃花的季节。之后，桃树开始努力四个月来繁殖果实。它们大多在夏至成熟，但也有冬天采摘的异国雪桃。

桃树南北不一样，北方的果实顶端有短枝和突起，南方的果实有长枝和圆形。肉桃汁是我国最受欢迎的品种，其中有五月鲜、肥城桃、雨露、沙枣生、白凤等品种。除了桃子，食用桃子还包括桃子、油桃和蟠桃。白桃传统上在东方食用，从西方引进的黄桃近年来也很受欢迎。

桃的食用已经形成了一种文化，如桃干、桃酱、桃脯、桃卤、桃酱、桃酒等。南宋林鸿的《山家清供》中也记载了一种蟠桃饭：“摘下的桃子用米糠煮熟，用水浸泡去核，待米煮开，如米之法。”我觉得想想没什么意思。