01

防破碎

方便面做成曲面的可以更好的防止破损。由于方便面一般是和食物一起油炸的，所以很脆。如果做成长直的面条，摸起来会变成面渣。将方便面做成这种卷曲的形状可以更好的保持蛋糕的完整性，卷曲的结构可以起到抗压的作用。

现如今，方便面是一种受欢迎的快速消费食品，它携带方便，体积小，不占空间，只需烧开水就可以吃，大大方便了我们的工作和生活，节省了很多时间。众所周知，市场上的方便面几乎都是曲面的，因为曲面的方便面稳定性和耐压性强，在运输过程中不易破碎。

方便面做成曲面的，不仅方便普通用户携带，而且在销售流通过程中也不用担心面条碎，还可以在仓库堆积更高的层数，节省仓库空间。为了在有限的包装内尽可能增加面条的长度，进而提升消费者的食用体验。

方便面的包装袋只有十几厘米长，如果把面条做直了，最长的也就十几厘米。面条的长短虽然不影响口感，但是短面条会让消费者觉得自己在吃面条，心理体验很不好！大家都喜欢用叉子搅面条，然后把面条拖在碗里，这样一口就能有一口长面条的感觉。使面条弯曲，浸泡后条的长度可以达到预期的效果。