06英寸相当于15和24厘米，一般以15厘米作为6英寸的大小，但在蛋糕上加一层涂抹好的鲜奶油后，一般会增加1厘米左右，所以实际的6英寸蛋糕直径一般在16厘米左右。

蛋糕蛋糕，俗称蛋糕饼，是进口的，所以是英文单位，也就是正确的单位是英寸。在中国，寸土寸金。用英制单位，1英寸相当于2或54厘米，所以6英寸相当于15或24厘米。一般6英寸的尺寸取15厘米。但是蛋糕加一层鲜奶油，一般会增加1厘米左右，所以实际的6寸蛋糕直径一般在16厘米左右。

就生日蛋糕而言，6寸蛋糕相对较小。6寸的蛋糕直径只有15厘米左右，足够2-3个人吃。所以6寸蛋糕经常出现在孩子生日，不会浪费。另外，过生日的人如果想一个人呆着，只需要准备一个6寸的蛋糕，这样会更暖和。

蛋糕是一种古老的西点，通常在烤箱中制作。蛋糕主要由鸡蛋、糖和小麦粉制成。辅料为牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水、起酥油、泡打粉。搅拌、调制、烘烤后，制成海绵状零食。