多宝鱼营养丰富，味道鲜美，是一种食用价值很高的菜肴。然而，多宝鱼的形状很奇怪，侧面扁平，身体呈椭圆形。它的眼睛在头的左侧，和普通的鱼有很大的不同。让我们来看看杀死多宝鱼的技巧和步骤

操作方法

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如果鱼是活的，那么我们像往常一样用力打它的头，这让我们更容易处理它。

02

然后，在鱼头下方一点点，用剪刀或小刀剪开，清理内脏。

03

用剪刀把腮挑出来，清理干净。

04

然后用刀刮鱼，用水清洗干净。

05

要特别注意洗到没有血，否则鱼会有腥味。

06

如果是给孩子做的，我们也可以直接切掉鱼头。

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最后把皮剥开，或者用刀在腮部割一个洞，然后用手慢慢把整个皮撕下来。