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海虹中有一种纤维状絮状物，呈黑色。在胃里吃不容易消化，要去掉，不要吃。

海虹是著名的贻贝，是我国重要的经济贝类之一，是国内外著名的海鲜珍品。胖而不胖。这肉好吃又有营养。干燥后的产品含有53.5%的蛋白质、6.9%的脂肪、17.6%的糖、8.6%的无机盐、多种维生素、碘、钙、磷、铁等微量元素和多种氨基酸。因为营养价值高，海虹被称为“海中之蛋”。

海虹哪些部位不能吃？

海虹中的黑色絮状物需要去除，因为它是一种纤维物质，不容易在胃中消化。

如何看待海虹？

用筷子把海虹和盆底分开，因为海虹的位置总是在盆的中间，吐出的沙子直接沉到底部，中间挂着的海虹吸进去的水是干净的。

买海虹的时候，向老板要一点海盐，用清水溶解，打造一种海水的味道。然后把两个不太好用的筷子放在盆里，以免小篮子沉到底。最后把装满海虹的漏篮浸泡一下，再滴几滴香油。2-3个小时后，你会看到盆底有很多脏东西。

谁不能吃海虹？

清淡蔬菜补肾填精，没什么好忌的。

越来越多的人注重饮食对身体的调理方法。知道了哪些人不适合吃海红之后，我们就可以更好的改善饮食了。此外，并不是每一种营养丰富的食物都能在日常生活中对每个人起到作用，所以我们要特别注意饮食的调整。

吃海虹的副作用？

如果海水中发生赤潮爆发，贻贝吃藻类，摄入毒素——体内有毒藻类积累的腹泻性贝毒，人们食用带有此类毒素的贝类后容易腹泻呕吐，病情一般较轻。因此，在容易发生赤潮的季节，还是谨慎食用贻贝等贻贝。

吃海虹注意事项？

不能和冷食一起吃

海红性寒，所以最好避免与一些寒凉食物同食，如空心菜、黄瓜等蔬菜，饭后不宜立即喝一些汽水、冰水、冰淇淋等冷饮，还要注意少吃或不吃西瓜、梨等寒凉水果，以免引起身体不适。

不能和啤酒红酒一起吃

吃海红，大量喝啤酒，会产生过量的尿酸，进而导致痛风。过多的尿酸会沉积在关节或软组织，引起关节和软组织的炎症。

皮肤病患者发病快

皮肤病患者之所以不能吃海虹，是因为海虹中所含的蛋白质进入人体后会作为过敏原，引起身体的过敏反应，如瘙痒、肿块等，或使原有的皮肤病复发恶化。所以皮肤科医生把海鲜作为病因之一，要求部分患者避免食用。

吃海虹引起的过敏性皮肤病多为I型过敏反应，可引起平滑肌痉挛、血管扩张、通透性增加、血浆外渗、水肿、嗜酸性粒细胞增多。临床表现为皮肤瘙痒、荨麻疹、血管性水肿等全身症状；或者做成婴儿湿疹、慢性湿疹等。复发或加重。

吃海虹需要煮熟

海虹不熟时含有细菌，海虹中的细菌主要是副溶血性弧菌，耐热性强，只有在80才能杀灭。除了水带来的细菌，海鲜中还可能存在寄生虫卵，以及加工过程中造成的细菌和病毒污染。一般来说，在沸水中煮4-5分钟被认为是完全杀菌。