目前关于到茭白怎么处理这一类的信息是很多小伙伴们都非常关心的，很多人也是经常在搜索关于茭白怎么处理方面的信息，那么既然现在大家都想要知道此类的信息，小编就收集了一些相关的信息分享给大家。

你知道茭白怎么处理吗？一起来看看吧。

茭白在处理的时候可以先把它清洗干净。

茭白在处理的时候需要把它外部的一些皮给去掉，特别是根部，或者说下半部分的一些绿色的皮去掉。

茭白在处理的时候还需要注意我们最好把下半部分或者说比较粗的这一部分单独切开，因为这一部分比较难熟。

茭白在处理的时候我们可以先把它切成片状，然后用刀切成下图所示的丝状，即可以在炒菜时使用。