目前关于到桂花怎么保存香味这一类的信息是很多小伙伴们都非常关心的，很多人也是经常在搜索关于桂花怎么保存香味方面的信息，那么既然现在大家都想要知道此类的信息，小编就收集了一些相关的信息分享给大家。

刚刚盛开的桂花香气扑鼻，很多人希望能够保留桂花的香气，那么该如何保留呢？想知道答案的亲赶紧看看这篇指南吧。

蒸桂花摘下新鲜的桂花清洗干净，然后和白糖用一比一的方式勾兑搅拌均匀，隔水蒸十分钟，凉了之后装进玻璃罐子里密封，随吃随取，桂花的香气会长久保留哦。

腌桂花这个比刚刚那个更简单一些，桂花清洗干净，只要桂花，然后找来一个罐头，撒一层桂花撒一层糖，这样直到洒满，在上面压一层蜂蜜腌制十天就可以吃了，香气扑鼻而且口感特好。

晒干这是我个人很喜欢的，姐姐家里有一棵桂花，桂花开花的时候屋子里香喷喷的特别好闻，我就会把那些桂花摘下来一下，放在A4纸上面用大太阳晒干，装进玻璃瓶子里，桂花的香气能保留一年。

桂花酒刚刚展开的桂花清洗干净，桂花和冰糖的比例是三比一，放进容器里面密封三天，加上大概三四斤米酒密封起来，半个月后就可以喝了。