计划在锁定后恢复工作的餐饮业者将面临一系列新的实际挑战。Vegware已针对新包装考虑因素创建了一个长达24页的交互式指南，以帮助食品服务部门为新的，与社会隔离的服务模型进行规划。

一次性用品的需求量更大，而可持续性比以往任何时候都更加重要。除了有关包装格式的实用建议以实现远距离服务和成功的客户沟通外，该手册还包含一本直观的“外观手册”，供厨师开发新菜单产品。

Vegware的整个产品系列均由植物材料制成，适用于可接受的商业堆肥。该指南分享了Vegware的环保建议，他们是帮助客户获取合适的堆肥产品的专家。

餐饮业者正在考虑以下锁定后服务模式和相关包装要求：

“ Al desko”交付：将食品预先包装好并装在袋子或手提包中，带到客户的办公桌前。

弹出式吊舱供抢购：较小的吊舱代替一间大型餐厅，可满足网站不同区域的需求。单位可能包括热饮，小吃，小型冷水机和热柜，便于抢走。

外卖：结合非接触式收集的高度实用的距离解决方案。携带者和餐具包是必须的。

外带午餐：许多餐饮服务机构都在寻找外带午餐是最简单的解决方案。

坐在：QSR和用餐合同餐饮环境中，正在寻求有吸引力的一次性托盘和盘子作为一种很好的临时解决方案。

交付：实用且有吸引力的包装是客户体验的关键，包括交付后食物的外观。

销售总监Teresa Suter说：“我们在这里为餐饮服务的朋友服务，为他们提供餐饮所需的包装，以使他们回到餐饮服务者最擅长的领域：创建新菜单，提供美味食品并为社区提供食物。”

该指南包含：

包装和菜单灵感

新服务模式