最近，随着上市公司半年报相继公布，人们发现，一度陷入低谷的方便食品又火了。康师傅控股上半年方便面业务收益同比增长8.4%，实现净利润同比大涨36.77%;涪陵榨菜的榨菜业务收入也同比增长了33.29%。

方便面、榨菜又受追捧了!于是乎，大量自媒体和大V关于“消费降级”的文章开始在网络上广泛传播，引发了人们的热议。有观点认为，这些低价食品的“逆袭”，证明老百姓已经没钱消费，消费档次降级了。

事实真是这样吗?

我们来具体看看方便面行业。我国方便面两大巨头康师傅和统一，在2013年业绩达到顶峰之后，便开始逐渐下滑。此后在2017年，两巨头迎来了转折年。统一方便面业务在收入小幅下滑的同时，利润创下历史新高。康师傅的净利润更是同比上涨56.59%，实现5年内净利润首次止跌。

按理说，在消费能力下降时，消费者更倾向于购买低价产品，而低价产品的利润率是非常低的，因而会导致企业利润的下滑。而在消费升级时，由于高价产品的利润空间巨大，因此消费者大量购买高价产品，会导致企业利润的大幅提升。

细分来看，康师傅的碗装面和高价袋面销量分别增加了7%、15%，而低价干脆面销量却下滑近24%;统一方便面也是中高价位的“汤达人”保持两位数增长，20元一碗的“满汉大餐”等新品成了打赢翻身仗的“功臣”。

因此，两大方便面巨头摆脱颓势，利润率大幅激增，恰好印证了居民消费的升级。

再看榨菜。涪陵榨菜半年报显示，公司正是因为淘汰低端产能，迎合消费升级，采取“高成本+高价格+高毛利+精品”的运行模式，才使得企业经营业绩节节攀升的。公司旗下售价13元以上的高端瓶装“下饭菜”，推向市场仅3年，销售额增长了约10倍;休闲即食的脆口榨菜，销售额年均增速逾50%，越是经济发达的地区，销量越好。

因此，方便面和榨菜企业业绩的大幅提升，并非因为人们穷得只吃得起方便面和榨菜，而是因为这些企业看准人们消费力的提升，转型开始卖高端方便面和榨菜了。

涪陵榨菜半年报

当前，中国经济发展正处于结构调整的阵痛期、动能转换的胶着期。在这个转换的过程中，处于经济发展旧动能的行业面临着一些困境，相关行业的从业者在职业和收入上或多或少也面临一些压力，从而导致部分人的消费力出现下降。

而与此同时，处于新动能的行业，则面临较多的发展机遇，相关行业从业人员的收入，也处于快速上升期，他们所感受到的，是明显的消费升级。

而那些自媒体大V们为了贩卖焦虑，提出了”消费降级“论，煽动起网民们的共鸣，随后通过一篇篇的10万+来变现。至于消费究竟是升级还是降级，他们或许并不关心。而我们跟随那些大V一起呐喊的，自己为他们变现提供了流量，被割了韭菜却还浑然不知。

说起来，经济的转型和大自然的进化，有着异曲同工之妙，都符合优胜劣汰、适者生存的法则。在消费升级的大趋势之下，人民对美好生活的向往，势必体现在对消费品质量和品质的不断提升上。只有那些看清趋势，及时淘汰落后产能，转型升级的企业，才能抢占市场先机。而那些不愿转型的企业，则将逐渐被淘汰。

企业如此，个人亦是如此。

伴随着2018世界人工智能大会的召开，人工智能再度成为舆论热点。同时，诸如”人工智能将导致大量人口失业“之类的文章，又开始在网络上贩卖焦虑，也引发一定的共鸣。

同消费升级逻辑一样，人工智能是一轮工业的升级。及时转型为智能化的企业才能适应新的工业业态的要求，避免被市场淘汰。

对个人来说，不断为自己充电，使自己适应人工智能时代的要求，才能帮助我们在新的时代里站稳脚跟，抓住工业升级的红利。人工智能导致部分轻微脑力劳动行业大量失业的同时，也会产生很多新的就业机会。提前充电以适应智能时代的人，能够抢占新时代的先机，成为智能时代的紧缺人才，并获得更高的收入。无论对创业者、学生，还是就业者来说，我们都需要认真考虑这个问题。

与其整日焦虑，为贩卖焦虑的自媒体提供变现的流量，不如努力提升自己，赶上时代前进的步伐!